دقة سمسم
عن الوصفة
دقة سمسم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة صعيدي خطيرة بس بسيطة جدا وجميلة جدا وتفتح النفس
المكونات
- 2 كوب سمسم
- ملح
- كسبرة ناشفة
- فلفل أسود
- شطة حمرا حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
نحط السمسم في طاسة علي النار ونقلب لحد ما يتحمص
-
2
اول ما يتحمص نحطه في طبق عشان ما يتحمصش زيادة
-
3
نحط في مطحنة التوابل حبة حبة ونحط عليهم شوية ملح قليلين حوالي 1/2 ملعقة للمرة
-
4
ونحط الكسبرة حوالي ملعقة صغيرة والفلفل 1/2 ملعقة والشطة حسب الرغبة
-
5
وبعد كده نضرب ضربتين صغيرين خالص عشان متعجنش ونشوف لو محتاجة ضربة كمان
-
6
ونعمل كده كل مرة لحد ما تخلص الكمية كلها
-
7
وبالهنا والشفا اهم حاجة انها تتضرب والسمسم سخن عشان التوابل تدوب فيه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
